является натуральным продуктом! Мясо без мелких костей , обладает прекрасными кулинарными свойствами и деликатесными вкусовыми качествами, которые не теряет при длительном хранении и замораживании. Выход чистого филе превышает 50% от живого веса, что значительно выше, чем у карповых,растительноядных и т.п. рыб.Высокое содержание белка сочетается с низким содержанием жира Адрес гор. Ярославль ул. Журавлёва д.3 тел. 89109610222